Amanida Giulio Cesare
Enciam, nous, parmesà, blat de moro, pollastre arrebossat, salsa de iogurt, festucs
Tortelli de formatge i llimona a la salsa de farigola
Pasta farcida de ricotta i llimona, amb mantega i farigola, o amb salsa de nata
Girasole di gorgonzola amb pera i gingebre
Pasta farcida de gorgonzola amb salsa de nata, pera i gingebre
Spaghetti alla Corleone
Tortelloni de tòfones amb crema mascarpone
Pasta farcida de tòfones amb salsa mascarpone